日本未発売!CIRRO セロー ピノノワール
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ワイナリー:Cirro
品種:Pinot Noir
産地:New Zealand / サウス・アイランド / マールボロ
ワインのスタイル:ニュージーランドのピノノワール
アルコール度数:12.5%
アレルギー物質:亜硫酸塩を含む
生産者について:
Cirro Wines は 2009 年にニュージーランド、マールボロのワイラウ バレーに設立されました。すべての雲の中で一番高いところにある雲にちなんで名付けられた Cirro シリーズは、マールボロの 3 つの品種、ソーヴィニヨン ブラン、ピノ ノワール、ピノ グリで構成されています。2020 Cirro Marlborough Sauvignon Blanc は、マールボロを拠点とするワインメーカー、デビッド・タイニーとリチャード・グリーンによって生産されています。すべてのブドウは、ニュージーランド、マールボロのワイラウバレーにある高級ブドウ畑から調達されています。
ワインについて:
ワイラウ渓谷中南部で栽培され、4 月中旬に収穫されるブドウの木。100%ステンレスタンクで発酵、若干の澱と接触。
風味:
ダークチェリーの色合いが示唆するように、これは濃厚でかなりオーク主導のピノです。熟したブラックチェリーとバニラのアロマは、ベーキングスパイス、塩漬け肉、そしてもちろんチョコレートとコーラによって優しくサポートされています。
合う料理:牛肉、子羊の肉、ジビエ(鹿肉など)、鶏肉
認定: Wine Orbit 93 PTS、CWSA Gold Medal_2022
11874-セロー ピノノワール JTB
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