プライベートビン メルロー / カベルネ・ソーヴィニヨン / マルベック 充実したブラックベリーとラズベリーを思わせる香り。ジューシーなレッドチェリーやシダー根底にはタバコの味わいが詰まっている。柔らかなタンニン、長い余韻。 味わい：辛口 容量（ml）：750 色：赤 種類：スティルワイン 生産者：ヴィラマリア 原産国：ニュージーランド 生産地方：ホークスベイ アルコール分：13.0% ブドウ品種：メルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％、マルベック6％ 栓種別：スクリューキャップ 栽培・収穫方法：機械 / サスティナブル・ヴィティカルチャー 醸造・熟成工程：葡萄はホークスベイ地区から。破砕後、ステンレスタンクで櫂突き及びポンピングオーバーを行いつつ発酵。その後タンクと樽の両方で12ヶ月の熟成。ブレンドしてから軽く清澄、ろ過し、ボトリングを行う。 【味わいコメント 】辛口 カシスやチェリー、ドライハーブを思わせる芳しい香り。果実味豊かで柔らかなタンニンと長い余韻が楽しめる。赤身の肉料理とパーフェクトな相性をもつ。 11747 villa Maria メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/マルベック JTB

「第9回サクラアワード2022 審査会」の受賞結果が発表され、数あるワインの中でゴールドを受賞いたしました！！ ヴィラマリア初のオーガニックレンジ♪ 【ヴィーガンフレンドリー】 ヴィーガン、ヴェジタリアンの方にも安心して楽しんでいただけます。 ブドウはマルボロウ、アワテレヴァレー及びワイラウヴァレーのいずれBioGro(バイオグロ＝ニュージーランドの有機認定機関）認定を受けた畑から。ワイン造りに使われる酵母や清澄剤はバイオグロ認証のものが使われ、設備やタンクもオーガニックでないワインと徹底して分けられる。またぶどう栽培のための土壌から醸造に至るまで全て植物性のものが使われ、動物性のものは使用していない。 【BioGro】 オーガニックを積極的に推進するために設立されたNZの有機認定機関。厳しい基準をパスした生産品のみにマークの表示が許されています。 ［品種：ソーヴィニヨン・ブラン　産地：マルボロウ] ライムやグレープフルーツなどの柑橘のアロマが広がる。口に含むと、フレッシュなレモングラスやパッションフルーツの風味があり、グレープフルーツのゼスト（皮）のような酸味と調和している。【BioGro認定（NZの有機認定機関）】 11706 アースガーデン　ソーヴィニヨン・ブラン JTB

「第9回サクラアワード2022 審査会」の受賞結果が発表され、数ある中からゴールドを受賞いたしました！！ 【ヴィーガンフレンドリー】 ヴィラマリア初のオーガニックレンジ♪ ヴィーガン、ヴェジタリアンの方にも安心して楽しんでいただけます。 ブドウはホークスベイのBioGro認定を受けた自社畑ソーラーヴィンヤードから。水はけのよい砂利土壌のため凝縮したブドウが造られ、有機栽培にも適している。収穫したブドウを除梗、破砕しオープントップタンクで発酵。1日4回手作業による櫂突きを行う。発酵後、木目の細かいフレンチオークとアメリカン、ハンガリアンオークのバリック(うち25%は新樽）で18ヶ月間樽熟成を行いブレンド、清澄し、濾過後瓶詰め。ワイン造りに使われる酵母や清澄剤はバイオグロ認証のものが使われ、設備やタンクもオーガニックでないワインと徹底して分けられる。またぶどう栽培のための土壌から醸造に至るまで全て植物性のものが使われ、動物性のものは使用していない。 【BioGro】 オーガニックを積極的に推進するために設立されたNZの有機認定機関。厳しい基準をパスした生産品のみにマークの表示が許されています。 ［品種：メルロー68％、カベルネ・ソーヴィニヨン32％　産地：ホークスベイ] 黒い果実やココアの香りに樽からの甘いヴァニラやスパイスの香りが折り重なる。柔らかな口当たりの熟した果実味が感じられるフルボディの味わいで、タンニンもシルキー。【BioGro認定（NZの有機認定機関）】 11707 アースガーデン　メルロー＆カベルネ・ソーヴィニヨン JTB

ヴィラマリア初のオーガニックレンジ♪ ブルーベリーやブラックベリーなどの黒い果実と繊細な花の香り。バランスの良い酸味と凝縮感のある味わいで細やかなタンニンと樽からのトーストのニュアンスが複雑味を与えており、後味は土のようなテクスチャーがある。 【ヴィーガンフレンドリー】 ヴィーガン、ヴェジタリアンの方にも安心して楽しんでいただけます。 マルボロウのアワテレヴァレーとワイラウヴァレーの両地区の畑のブドウを使用。畑の区画毎に収穫し、一部全房のまま最長で10日間低温浸漬、1日4回手作業よる櫂突きを行う。香味、色あいを引き出す為に、最高32℃で発酵を行い、圧搾後、フランス産の新樽（90％）と古樽で12ヶ月熟成される。ワイン造りに使われる酵母や清澄剤はバイオグロ認証のものが使われ、設備やタンクもオーガニックでないワインと徹底して分けられる。 【BioGro】 オーガニックを積極的に推進するために設立されたNZの有機認定機関。厳しい基準をパスした生産品のみにマークの表示が許されています。 ［品種：ピノ・ノワール　産地：マルボロウ] ブルーベリーやブラックベリーなどの黒い果実と繊細な花の香り。バランスの良い酸味と凝縮感のある味わいで細やかなタンニンと樽からのトーストのニュアンスが複雑味を与えている。【BioGro認定（NZの有機認定機関）】 11708 アースガーデン　ピノ・ノワール JTB

ヴィラマリア リースリング 爽やかなライム、レモン、マンダリンなどの柑橘類と白い花を思わせるフローラルな香り。口当たりは軽やかで、果汁溢れるフレッシュライムとグレープフルーツのフレーバー。オフドライ（やや甘口）のスタイルで、綺麗な果実の甘さ、バランスのよい酸味に滑らかなフィニッシュ。アペリティフとして、またスパイスの効いたアジア料理との相性は抜群。 味わい：辛口 容量（ml）：750 色：白 種類：スティルワイン 生産者：ヴィラマリア 原産国：ニュージーランド 生産地方：マルボロウ アルコール分：12.0% ブドウ品種：リースリング100％ 残糖度：12.8g/L 総酸度：8.5g/L 栓種別：スクリューキャップ 栽培・収穫方法：機械摘み / サスティナブル・ヴィティカルチャー 受賞歴：「ロイヤルイースターショウ ワインアワード 2018」金賞受賞 醸造・熟成工程：マルボロウ地区のワイラウヴァレーとアワテレヴァレーから収穫された葡萄を使用し、フレーバーがピークとなる夜間に収穫。発酵を低温で行うことにより、リースリングの持つデリケートでアロマティックな風味を引き出す。 10412 Villa Maria Riesling JTB

ヴィラマリア シャルドネ 産地間のブレンドにより、地域の特徴であるリッチな味わい、ボディ、果実味、骨格とエレガンスさをワインにもたらしている。果実味主体のスタイルで、熟した桃、柑橘類やイチジク、ほんのりとオークも感じられる。滑らかな口当たりのこのワインは単独でも食事と合わせても楽しめる。 味わい：辛口 容量（ml）：750 色：白 種類：スティルワイン 生産者：ヴィラマリア 原産国：ニュージーランド 生産地方：イーストコースト 生産地区：ギズボーン、ホークスベイ、マルボロウ、ワイパラ アルコール分：13.0% ブドウ品種：シャルドネ100% 残糖度：2.5 g/L 総酸度：5.2 g/L 栓種別：スクリューキャップ 栽培・収穫方法：機械 / サスティナブル・ヴィティカルチャー 醸造・熟成工程：収穫された葡萄は破砕、圧搾された後、ステンレスタンクで醗酵（18℃）後、一部をマロラクティック発酵し、残りは澱にふれさてステアリングを行う。その後良質なフレンチオークで熟成。一部は自然酵母による発酵を行い、複雑さを与えるために最終的なブレンドに使用。これにより、深い口当たりと味わいに重みを加えている。 10414 villa Maria Chardonnay JTB

ヴィラマリア　シラー ベリー、すみれ、こしょうなどの深く複雑な香り。プラム、スモークベーコン、白胡椒のようなスパイスの香りとハーブのアロマ。シルクのように滑らかなタンニンがアクセントとなっている豊かな味わい。赤身の肉やジビエ料理やスパイスを効かせた料理など、料理と一緒に楽しみたいワイン。 味わい：辛口 容量（ml）：750 色：赤 種類 ：スティルワイン 生産者：ヴィラマリア 原産国：ニュージーランド 生産地方：ホークスベイ アルコール分：12.5% ブドウ品種：シラー100％ 栓種別：スクリューキャップ 栽培・収穫方法：手摘みと機械摘み / サスティナブル・ヴィティカルチャー 醸造・熟成工程：ホークスベイのジョセフ・ソーラーヴィンヤードをメインに、プレミアムワインの産地として名高いギムレット・グラベル地区を含む様々な畑の葡萄を使用。収量を抑え、風味に優れたぶどうは除梗、破砕後30-32℃でパンチングダウンを行いながら発酵。圧搾後、ワインの80％は新旧オーク樽、残りはタンクにて20か月熟成。ブレンド、軽い清澄、ろ過を経てボトリング。 10403 Villa Maria Syrah JTB

ヴィラマリア 　ピノ・ノワール マルボロウ地区の特徴である熟したチェリーとベリー系フルーツの香り。口当たりはピノノワールらしいチャーミングな果実味にあふれ、ほのかに感じられるハーブとスパイス、繊細なタンニンが味わいに複雑さと骨格を与えている。 味わい：辛口 容量（ml）：750 色：赤 種類：スティルワイン 生産者：ヴィラマリア 原産国：ニュージーランド 生産地方：マルボロウ アルコール分：13.0% ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ 栓種別：スクリューキャップ 栽培・収穫方法：機械 / サスティナブル・ヴィティカルチャー(リュット・レゾネ） 醸造・熟成工程：マルボロウのアワテレヴァレー、ワイラウヴァレー両地区から、微気候とクローンの異なる複数の畑のぶどうを使用。収穫したぶどうは低温浸漬によりアロマを十分に引き出した後、最高32℃で発酵を行う。大部分のワインは圧搾後すぐにフレンチオークの樽に移されるが、一部はその前にしばらく澱と共に置かれる。9ヶ月の樽熟成を経て、ろ過しボトリング。 10406 Villa Maria　ピノノワール

人気沸騰！メルローから造られるイチゴや赤い果実の風味が感じられる辛口のロゼ。 軽やかで酸味も程よくほのかにイチゴやベリーが香る。辛口タイプで気分すっきり♪ 国・地域：ニュージーランド ホークスベイ 品種：メルロー主体　　アルコール度数：13％ 容量：750ml ブドウ品種： メルロー主体 ［品種：メルロー主体] 葡萄はホークスベイから。破砕し圧搾後、48時間静置されたのち、フレッシュさと香りを損なわないよう15-16℃にて低温発酵。 可愛らしいサーモンピンク色。苺や赤い果実、スパイスを伴った鮮やかな花のアロマ。豊かな口当たりで、後味は辛口。特にスモークサーモンや魚介料理と相性が良い。少し冷やして屋外で楽しむのにぴったりのロゼ。 【受賞歴】 NZインターナショナルワインアワード2018金賞 ワインエステートマガジン2018　4つ星獲得 SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2020　シルバー受賞（2019年ヴィンテージ） 11704 ヴィラマリア　PB　ロゼ　750ml JTB

人気沸騰！メルローから造られるイチゴや赤い果実の風味が感じられる辛口のロゼ。 軽やかで酸味も程よくほのかにイチゴやベリーが香る。辛口タイプで気分すっきり♪ 国・地域：ニュージーランド ホークスベイ 品種：メルロー主体　　アルコール度数：13％ 容量：375ml ブドウ品種： メルロー78% ピノ・ノワール9％　ピノ・グリ8％　マルベック3％　ピノタージュ2％ ［品種：メルロー主体] 葡萄はホークスベイから。破砕し圧搾後、48時間静置されたのち、フレッシュさと香りを損なわないよう15-16℃にて低温発酵。 可愛らしいサーモンピンク色。苺や赤い果実、スパイスを伴った鮮やかな花のアロマ。豊かな口当たりで、後味は辛口。特にスモークサーモンや魚介料理と相性が良い。少し冷やして屋外で楽しむのにぴったりのロゼ。 【受賞歴】 NZインターナショナルワインアワード2018金賞 ワインエステートマガジン2018　4つ星獲得 11705 ヴィラマリア　PB　ロゼ 375ml